Netz-Treff - Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli

#473127 Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli (ot.haushalt)

verfaßt von Othello, 11.02.2025, 16:46:47

Ich weiß nicht, ob das Rezept damit wesentlich „verfälscht“ würde: Die Bindung kann man durch Ei und/oder Brät verbessern. Das macht man bei schwäbischen Maultaschen auch so.

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