Netz-Treff - Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli

#473067 Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli (ot.haushalt)

verfaßt von fuchsi , Niederösterreich, 10.02.2025, 07:26:41
(editiert von fuchsi, 10.02.2025, 07:33:52)

Dem Rezept zu Folge sind Königsberger Klöpse also sowas wie faschierte Laberl in einer Soße.

Erinnert mich daran, wie ich Deutschland mal ein paniertes Schnitzel bestellt habe, und das tatsächlich dann in einem Baatz (Soße oder Tunke wie ihr dazu sagt) gelegen hat. Igitt war das ekelhaft, als si die Panier gelöst hatte, und in der Soße herumgeschwommen ist.

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