Netz-Treff - Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli

#473124 Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli (ot.haushalt)

verfaßt von Johann, 11.02.2025, 14:34:04

> Um die Bindung zu stärken.

Ne, eher länger kneten.

> Ruhe und Kühlung erhöht die Festigkeit dieser Mischung

Kühlung ja, ruhen nein.

> [...] die so wunderbar durchziehen kann.

Wozu? Ist doch kein Tee oder Mariniergut.

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