verfaßt von Timbatuku, 08.03.2026, 10:11:57
> Probier's mal nochmal.
Das will ich unbedingt. Aber inzwischen verfüge ich über ein Gerät mit einer Dörrfunktion. Acht bis zehn Stunden darin sollten genügen. Als ich letztes Jahr das Gerät bekam, habe ich die Dörrfunktion mit dünn geschnittenen Scheiben vom Champignon ausprobiert. Da reichten schon acht Stunden und die Proben waren staubtrocken. Die habe ich gemörsert und in ein luftdichtes Glas verpackt. Damit kann man würzen. Ich stelle mir vor, dass Lorbeerblätter auch nicht länger brauchen können. Lass das Frühjahr mal kommen, damit der Lorbeerstrauch frische Blätter austreibt. Die werde ich dann pflücken.
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