#474258 Gibt es sogenannte veg. "Ersatzlebensmittel" auch in lecker? (ot.haushalt)

verfaßt von cebe2004, 01.05.2025, 11:07:55

> Ich verstehe diese Leute nicht. 
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> Ich bau doch auch aus Hackfleich kein Brocolli nach.
 
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> Wenn schon vegan - das bitte auch konsequent.

Genau so sehe ich das auch. Warum muss das vegane denn so aussehen als wäre es nicht vegan? Warum muss es denn so aussehen "wie Hack" oder "wie Käse", wenn ich kein Fleisch oder keinen Käse essen möchte? Spricht doch gar nichts dagegen, Gemüse zu essen und das auch so zu nennen. Gegrilltes Gemüse, Pilze etc ist doch total lecker? Warum muss ich denn da ein veganes Würstchen aus dem Chemiebaukasten drauflegen?
Ich ernähre mich nicht vegan. Aber wenn meine Frau fastet und sich in der Zeit vegan ernährt, mache ich das größtenteils mit. Und wir habe inzwischen richtig viele wirklich leckere Rezepte.
Früher war ich da schon ziemlich heftig dagegen. Das sehe ich heute anders.

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