verfaßt von Adi G., 30.04.2025, 17:28:42
(editiert von Adi G., 30.04.2025, 17:31:17)
> Hallo Leute,
>
> Es geht um Sachen, wie vegane/vegetarische Pseudowurst und verganen
> Pseudokäse.
>
> Ob das nun unter dem Strich nachhaltiger für die Welt - sei
> dahingestellt.
>
> Zu 99% fielen Proben bei mir durch, es schmeckt mir nicht, es bekommt mir
> nicht oder die lange Zutatenliste lässt mir als Chemiker Zweifel
> hochkommen, ob man das als Lebensmittel überhaupt verkaufen oder gar essen
> sollte. Den Pseudokäse kriege ich meist nicht runter.
>
> Positive Ausnahmen:
>
> 1.) Der Bio-Hafer-Kakao von Velmondo (Eigenmarke, 1l Tetrapack) beim LIDL.
> Bis auf den Zuckergehalt echt eine gute Sache. Immer schön vorher
> schütteln ("zuwenig" Stabilisator) - nicht so einfach vor der ersten
> Entnahme. Es schmeckt mir besser als herkömmlicher (kalt & fertig so)
> Milchkakao. Vielleicht liegt es am besseren Kakao oder der fein-nussigen
> Note durch den Hafer.
>
> 2.) Die Leverwurst mit Apfel und Zwiebel. Ebenfalls Eigenmarke vom LIDL.
> Gibt es auch von Rügener, außer dem Preis merke ich keinen Unterschied.
> Ohne Leber ist schon gut und ich mag das als starken Eigengeschmack auch
> nicht.
>
> 3.) "Sowas wie" Joghurt. Wenn es denn gerade nicht mit Soja sein muss, was
> ich in den meisten Verarbeitungsformen nicht vertrage. Auf Kokosbasis
> lecker, mir aber zu teuer. Nicht wirklich weiter verfolgt.
>
> Habt Ihr da noch was, das ihr lecker findet? Abgesehen vom veganen Salat
> mal ...
>
> Grüße,
> Zack
Hallo Frank,
also ich kann veganen Fleischsalat von der Edeka Eigenmarke, die "Wie Leberwurst" von Allos beim Biomarkt Ebl empfehlen. Angeblich ist die "Wie Geflügelwurst" auch von Allos auch sehr gut (laut vertrauenswürdigem Bekannten).
Zusatz: das vegane Zeug intessiert mich nicht. Ich betrachte Eier, Milch usw. als vegetarisch legitimierte Lebensmittel.
LG
Adi
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Die FDP ist der Essig, der den rot-grünen Ampelwein verdirbt!
CADDY der bessere VW-Bus!
"Gerade das Unvollkommene bedarf unserer besonderen Liebe" frei uminterpretiert nach Oscar Wilde
Ich war dabei, bei 3 historischen Netz-Treff Treffen, die
insgesamt vom Freitag, den 25.6.2010 bis Sonntag, den 27.6.2010
in Bad Emstal und vom Freitag, den 17.06.2011 bis zum Sonntag den 19.06.2011 in Altdorf b. Nürnberg und vom Freitag, den 15.06.2012 bis zum Sonntag, den 17.06.2012 in Eisenach, dauerten.
Reparieren, Elektroschrott vermeiden! www.repaircafe-altdorf.de
ACHTUNG! Wer zu weit nach Rechts abkommt, landet im Straßengraben!
Auch der Kluge macht Fehler, nur der Dumme lernt daraus nicht.
Deine Apotheke um die Ecke: gut beraten und gut behütet!
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