cebe2004 schrieb am 26.February.2023, 20:00:39 in der Kategorie ot.haushalt
Körnung Schleifstein zum Messer schleifen
> Mein Vater war Fleischermeister. Der meinte immer schneiden tut man sich > nur mit einem stumpfen Messer.
Mein Opa war auch Fleischer. Ich halte seinen Wetzstahl in Ehren. Gravur im Messinggriff "Reichsberufswettkampf 1935". Ich glaube, es war der dritte Preis. Der Stahl ist übrigens von der Firma F.Dick.
Den durften wir als Kinder nicht oder nur unter Aufsicht in die Hände nehmen. Der Stahl ist gehärtet und wenn er runterfällt bestand/besteht die Sorge, dass er bricht.
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