> > Wie hast du das denn geschafft?
> > Bei mir scheitert die Anschaffung wirklich guter Messer an
> > a) sie dürfen NICHT in den Geschirrspüler
> > und
> > b) man schneident damit NICHT auf Tellern oder so, sondern NUR auf Holz
> > oder notfalls Kunststoff.
> >
> > Beides bekomme ich nicht durchgesetzt. 
>
> Ich schon!
> Ich verwende nämlich ausschliesslich ein (!)
Ich weiß. Wir haben auch genau dieses und meine Frau benutzt es sehr gerne und oft.
Allerdings ist sie Linkshänder(in). Und der Schliff dieses Messers ist für Rechtshänder. Muss ich vielleicht mal (um-)schleifen lassen.
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