> Wie hast du das denn geschafft?
> Bei mir scheitert die Anschaffung wirklich guter Messer an
> a) sie dürfen NICHT in den Geschirrspüler
> und
> b) man schneident damit NICHT auf Tellern oder so, sondern NUR auf Holz
> oder notfalls Kunststoff.
>
> Beides bekomme ich nicht durchgesetzt. 
Ich schon!
Ich verwende nämlich ausschliesslich ein (!)
"chinesisches" Kochmesser - welches meine Frau nicht mag
. Die schnitzt lieber mit Keramikzeug vom Discounter
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