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#467508 Basilikum (ot.haushalt)

verfaßt von Timbatuku, 21.05.2024, 18:04:44

> Mein auf der Fensterbank vorgezogener und dann in eine Schale auf den
> Balkon ausgepflanzter Basilikum fängt jetzt schon an, Blüten zu bilden.
> Ist es dafür nicht etwas früh? Ich dachte, ich hätte jetzt für den Rest
> des Jahres frischen Basilikum? Wenn er blüht, ist es aber bald vorbei,
> oder?

Zurückschneiden, und möglichst flott! Blühen darf er nicht, dann kannst du das ganze Jahr Blätter ernten.

> Basilikum sollte schon vor dem Ansetzen der Blüte zurückgeschnitten werden.
> Sofern die Pflanze nämlich einmal blüht, stellt sie sofort die Ausbildung weiterer
> Blätter ein. Die Kraft der Pflanze geht dann ausschließlich in die Blüte. Die Blätter
> des Basilikums nehmen zudem einen herberen und bitteren Geschmack an.
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