#457546 rote Schlieren bei selbstgemachtem Jogurt (ot.haushalt)

verfaßt von Hausdoc, Green Cottage, 11.11.2022, 17:25:26
(editiert von Hausdoc, 11.11.2022, 17:28:18)

> > >, das ich großzügig entfernt habe, für den neuen Ansatz verwendet.
> >
> > Welche Milch verwendest du dafür? 
> 1 Liter H-Milch 3,5%.

Warum keine Frischmilch?

Ich hatte früher Kefir selbst angesetzt. Das klappte aber nur mit frischer Milch vom Bauern gut. Die dürfen diese Frische Milch aber eigentlich nicht mehr abgeben. 

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Gruß Hausdoc

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