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d-fens schrieb am 29.January.2009, 22:24:37 in der Kategorie ot.haushalt

Bleche und Formen im Gasofen

> Backbleche und Backformen für Gasöfen dürfen nicht schwarz oder dunkel
> sein, weil sonst das Backgut darauf verbrennt.

Weißt du dafür eine Erklärung? Mir ist das total neu, und ich habe beim Schnell-Googlen nichts dazu gefunden.
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