verfaßt von Hausdoc, Green Cottage, 24.05.2025, 09:34:23
(editiert von Hausdoc, 24.05.2025, 09:36:17)
> Also meines nach gut 4 Minuten rausgenommen, die anderen
> nach 5 1/2 Minuten. Meines war noch sehr labberig - nicht gut. Die anderen
> so wie ich sie mag, also für meine Frau zu weich. Na ja. Muss noch üben.
Das klassische " 3 Minuten " Frühstücksei braucht im Topf exakt 6 Minuten ( Größe L oder XL) . 
Nimmt man ein kühlschrankkaltes Ei ist Dotter flüssig und Eiklar fest.
In der Heißluftfriteuse braucht dieses Ei gut 7 Minuten
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Gruß Hausdoc
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