df_doris schrieb am 04.May.2024, 14:12:36 in der Kategorie ot.haushalt
Warum die Oma?
Meine Oma war eine einfache Frau und ihre Küche entsprechend bodenständig.
In einem habe ich ihr inzwischen mehrfach Abbitte geleistet: in meinen jungen Jahren - schon eine Weile her - und in einer Zeit, in der das Thema Nahrungsmittelzusätze, Denaturierung unseres Essens, Chemie wohin man blickt, noch nicht in unserem Alltag angekommen war, hatte sie mir immer gesagt, sie wolle "keine Haltbarkeit im Essen" (der Begriff der Konservierungsstoffe war ja auch noch nicht in aller Munde).
Ich hatte mich damals innerlich immer etwas über sie lustig gemacht, heute weiß ich wie recht sie hatte und wie fortschrittlich sie in ihrer Auffassung war.
Warum die Oma?Timbatuku - 03.May.2024, 17:21:57 - (ot.haushalt)
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