Netz-Treff - Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli: Zusammenfassung

#473128 Königsberger Klopse -> Königsberger Bröckli: Zusammenfassung (ot.haushalt)

verfaßt von Johann, 11.02.2025, 16:50:43

> ich kenn die Königsberger eigentlich nur als Schweine-Klopse

Traditionell Kalbshack oder Rind/Schwein halb-halb. Reines Schweinehack ist mir bisher eher selten in Rezepten untergekommen.

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Doch wird ein Zaubertrick dir nicht geschenkt. Er kostet mehr Zeit, als sich mancher denkt.

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