verfaßt von RoyMurphy, Tübingen, 15.09.2023, 21:51:57
(editiert von RoyMurphy, 15.09.2023, 21:53:16)
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Auf dem "Nebengleis". Maggi Würze gibt's in unserem Haushalt schon lange nicht mehr, denn eigentlich lebt man mit einem Mythos:
Maggi-Würze: Überflüssig oder unverzichtbar?
Beitrag im Video ab 20:40 Minuten.
Als wir mal in geselliger Runde zum Abendessen in einem Spitzenrestaurant in Bebenhausen bei Tübingen weilten, fragte ein Gast den Ober nach Maggi zur Suppe. Anstelle der Würze kam der Koch aus der Küche gestürmt und faltete den armen "Feinschmecker" zusammen: "Maggi gibt's bei uns nicht, unsere Suppe wird mit frischen Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt. Für den besonderen Geschmack stehen Salz und Pfeffer auf dem Tisch zur Verfügung." Huch, das war hart. Obwohl das Hauptgericht dann first class war, sah uns dise (un-) gastliche Stätte nie mehr.
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Schwabengruß - https://www.youtube.com/watch?v=toBbW4eTKsA - aus meiner Heimatstadt Esslingen
Reinhard
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