> Das ist eher ein Schlachtbeil
Nein, Schlachterbeil ist was anderes.
Dass ist ein Messer für Köche oder welche, die damit umgehen können.
Schau dir mal die Messer der Profiköche an, das sind ähnliche Dinger.
Und die schneiden ebenfalls alles damit, nur keine Knochen!
Es gab mal im SWR eine Kochsendung mit Vincent Klink dem Besitzer der Wielandshöhe in Stuttgart/Degerloch, der hatt so was ähnliches.