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Nachricht aus dem Archiv

Hackertomm schrieb am 14.December.2021, 11:13:05 in der Kategorie ot.haushalt

österreichisches Kochbuch der Herzen?

> > Ohne Soße und vielleicht noch mit Bratkartoffeln.
>
> Oder mit Petersilerdäpfel oder Erdäpfelschmarrn.

Auch dass, wobei Erdäpfelschmarn den Röstkartoffeln nahe kommt.
Der Unterschied ist der, das Erdäpfelschmarn mit gekochten Kartoffeln gemacht wird und Röstkartoffeln meist aus Rohen.
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