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Nachricht aus dem Archiv

eisbär_hdf schrieb am 13.December.2021, 14:37:42 in der Kategorie ot.haushalt

österreichisches Kochbuch der Herzen?

> Hallo, vielleicht kennt jemand eine Kochbibel aus Österreich? Ich meine
> jetzt nicht den Johann Lafer, sondern Entsprechungen von Hedwig Stuber "Ich
> helf Dir kochen" oder dem Bayrischen Kochbuch. Bzw. in der Schweiz die
> Betti Bossi.
> Also gehobene solide Hausmannskostküche.
>
> LG
>
> Adi

Vielleicht ist hier etwas dabei.
(also das unterste Kochbuch)

Ich glaube die Frau ist in Österreich nicht ganz unbekannt.
Wir haben damals im Gästehaus des Nikolaihof übernachtet.
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