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#435930 Kochrezept: Einheit TÖ? (ot.haushalt)

verfaßt von Hackertomm, 23.12.2019, 14:37:44

> Da ist> eine
> Waage in 1/10 g Einteilung fast schon Pflicht .

Für so kleine Mengen und Gewichte, gibt es sog. Feinwaagen oder Laborwaagen, die 0,001Gr wiegen können.
Voraussetzung, der Abzug in der Küche darf nicht laufen und es darf im Moment des Wiegens nicht Ziehen!
Jeder Luftzug verfälscht schon das Gewicht, da er quasi mitgewogen wird.
Diese kleinen Waagen sind nicht mal teuer, allerdings dürften sie recht selten gebraucht werden.

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