Johann schrieb am 13.September.2023, 10:34:38 in der Kategorie nt.netz-treff
Die Mär vom Bier
> Die meisten Brauereien sind stolz auf ihren Brunnen und Wasserqualität.
Nein, die wenigsten. Und wenn, dann aus Marketing/Werbegründen. Die größten Brauereien, u.a. Oettinger, haben ja Braustätten an verschiedenen Standorten. Glaubst Du, die wuchten da hektoliterweise das Brunnenwasser durch die Republik?
Da wird üblicherweise, mglw. zusätzlich aufbereitetes, standard Trinkwasser verwendet. Und da dieses je nach Bedarf vom Wasserwerk angepasst wird, ist allein dadurch eine gewisse Qualitätsschwankung möglich.
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