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#463263 Wo kauft ihr euer Werkzeug? (ot.haushalt)

verfaßt von me3, Dohma, 07.10.2023, 18:09:39

> Erinnere ich mich noch gut daran. Der wusste auch aus dem Kopf genau die
> Winkel an der Spitze, wie man die per Hand erreicht und wie man das im
> Gegenlicht prüft.

Der Winkel ist bei Stahl 126°. Kann man recht gut mit der abgewinkelten Hand prüfen. Auf den Winkel kommt's nicht ganz so an. Wichtig ist die Stellung der Schneiden und der Schneidspitze und dem Hinterschliff.

me3

 

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