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#457527 rote Schlieren bei selbstgemachtem Jogurt (ot.haushalt)

verfaßt von Hausdoc, Green Cottage, 11.11.2022, 09:08:24

> Hasllo,
> hatte das schon mal jemand? Im Netz findet man von gefährlich bis harmlos
> alles Mögliche. Es sieht aus wie ein rosé Flüssigstreifen auf der
> Oberfläche.

Ich bin da nicht der Fachmann.
Aber bei Käse kenne ich die Aussage, daß man alles was weiß oder rot schimmelt essen kann. Alles was schwarz und grün ist, ist verdorben.

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Gruß Hausdoc

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