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#453658 ;-) Wer wissen will, wie man ein Echtes Wiener Schnitzel macht..... (nt.netz-treff)

verfaßt von RoyMurphy, Tübingen, 24.04.2022, 12:32:04

> Der schaut Heute Alpha HD um 21:00!
> Die Sendung ist als "Alpha Retro" gekennzeichnet, in dem Fall ist sie von
> 1963!
> Da zeigt ein Österreichischer Fernsehkoch, wie man ein richtiges Wiener
> Schnitzel zubereitet!
> Dauer 25 Minuten und die Nachfolgesendung über "Mehlspeisen, vom selben
> Koch, dürfte sehenswert sein ;-)

Wer lieber liest (~ 40 Minuten), kann hier das "Synonym für Österreich" (Johann Lafer) in einer ausführlichen Abhandlung zubereiten lernen:

Das perfekte Wiener Schnitzel: Die Tricks der Sterneköche

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 :-) Grüße aus Tübingen

Reinhard


"Nur wer weggeht, kann auch wieder kommen."
(Sebastian Pufpaff)

Das Gegenteil der Heiligen sind nicht die Sünder, sondern die Scheinheiligen.
(Glenn Close)

 

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