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Nachricht aus dem Archiv

Adi G. schrieb am 22.April.2022, 18:26:44 in der Kategorie ot.haushalt

Nicht alltägliche Energiespartipps: DKT

Ein Dampfkochtopf spart bis zu 70% Energie.
Gulasch dauert im normalen Topf 2-2.5h, im DKT 20-25 Minuten.
Die Vitamine werden bis auf die thermolabilen laut Werbeaussage geschont,
die gehen aber auch beim normalen Kochen "über den Jordan"
(A, K und D3 sind thermolabilund werden bei großer und andauernder Hitze zerstört!
B1 soll auch thermolabil sein.
Folsäure: Kochen vernichtet die Hälfte!)

LG

Adi
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