Hackertomm schrieb am 23.March.2022, 11:34:16 in der Kategorie ot.haushalt
Hat Parmesan eine essbare Rinde?
Ganz einfach, weil es ein natürlich gereifter Käse ist, ist die Rinde Essbar!
Wie bei jedem natürlich gereiften Käse.
Ist eben nur nicht jedermans Geschmack.
Weshalb ich auch die Rinde vom Käse generell entferne.
Aber wenn du sie magst, gut Säubern, dann ist sie Verzehrfähig.
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