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Nachricht aus dem Archiv

cebe2004 schrieb am 22.March.2022, 21:54:28 in der Kategorie ot.haushalt

Hat Parmesan eine essbare Rinde?

Warum habe ich irgendwie gerade das Gefühl, hier nimmt jemad mein Weltproblem nicht so ganz ernst.  :kratz:
Wenn ich mich ins Auto setze, bin ich in 10 Minuten in Leonberg und dann verkosten wir deine Amöben.  :drink1:

Gut, dass mich Google wenigstens unterstützt:
Die Rinde des Grana Padano DOP ist daher ein Bestandteil des Käses und nach einer ordnungsgemäßen Reinigung der Oberfläche, wie es bei der Schale eines Apfels der Fall ist, essbar, auch weil sie nicht, wie in den Produktionsreglungen vorgeschrieben, chemischen Behandlungen unterzogen oder mit Farben oder Kunststoffen ...
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