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RoyMurphy schrieb am 26.August.2020, 11:53:48 in der Kategorie ot.haushalt

PS-starker Honig?

> Ende September haben die Bemühungen des Arbeitskreis Umwelt
> Früchte getragen und der erste Honig durfte geerntet werden."
> So etwas finde ich gut, den Bienen und andere Insekten sich wichtig und
> verschwinden leider immer mehr, Dank Monokulturen und Pestiziden.

Heute Früh gab's eine Reportage auf SWR3 über nachhaltige Tierhaltung. Am Beispiel von Kühen auf nicht chemisch gedüngten Weiden und dem Verzicht auf Medikamente fürs Vieh wurde dargestellt, dass "gesunde Kuhfladen" für Flora und Fauna sehr nützlich sind und z.B. dem Insektensterben entgegenwirken.

Wenn noch mehr rohstoff- und energiebedürftige Firmen und Industriezweige sich ökologischer Projekte annehmen, beginne ich, an das Gütesiegel "BIO" zu glauben und den dafür erforderlichen Preisaufschlag in Kauf zu nehmen. Seit ich regelmäßig Tee statt Kaffee trinke, bin ich zu einem guten Honigkunden geworden. Aber solange die Vorräte von werkseigenen Imkereien gerade mal für die Belegschaft ausreichen, muss ich wohl auf diesen Typ von "Markenhonig" noch warten.
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