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#438893 Vernünftige Küchenmesser (ot.haushalt)

verfaßt von zack, 06.05.2020, 10:05:32

> Ich glaube, das kommt sehr nah an das ran, was ich suche. Werkstofftechnik
> war nicht gerade mein Lieblingsfach und das Eisen-Kohlenstoff-Diagramm
> lange Zeit ein Mysterium. Aber behalten habe ich, dass sich nur Karbonstahl
> vernünftig härten lässt. Das ganze Edelstahlzeugs sieht zwar hübsch
> aus, lässt sich aber eben nicht ordentlich härten. Nicht die Hübschen
> sind immer die besten...  :smoke:

Optisch hübsch und von der Herstellungsgeschichte her nett ist auch alles was "Damast" (Messer) heißt.

PEARL hatte da mal ein Angebot, mittlerweile ist aber alles, was so heißt, auch recht teuer. So ab 30€.

Ruhig auch mal die Rezensionen beim Amazon lesen.

--
Der Kapitalismus kennt keine Kosten - nur Umsätze.


Man kann hinkommen, wo immer man will - egal wie lange es dauert.

 

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