Karsten Meyer schrieb am 03.February.2020, 23:31:35 in der Kategorie ot.haushalt
Warum gibt es Teebeutel, aber keine Kaffeebeutel?
> Hallo Karsten, > > Ich spekuliere mal. > Auch Teebeutel soll man ja. Nur für eine bestimmte Zeit im Wasser hängen > lassen /ziehen lassen/ weil sich sonst Bitterstoffe frei setzten und den > Geschmack vom Tee verderben. > Vielleicht passiert das ja beim Kaffepulver schon innerhalb von ein paar > Sekunden. Und deswegen läßt man das Wasser nur durch das Pulver > durchlaufen, anstatt es im Wasser stehen zu lassen.
Interessante Idee, aber dagegen sprechen diese Kaffee-Zubereiter von Bodum, wo der Kaffe ja drin bleibt, wenn auch gepresst.