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Nachricht aus dem Archiv

Karsten Meyer schrieb am 03.February.2020, 23:31:35 in der Kategorie ot.haushalt

Warum gibt es Teebeutel, aber keine Kaffeebeutel?

> Hallo Karsten,
>
> Ich spekuliere mal.
> Auch Teebeutel soll man ja. Nur für eine bestimmte Zeit im Wasser hängen
> lassen /ziehen lassen/ weil sich sonst Bitterstoffe frei setzten und den
> Geschmack vom Tee verderben.
> Vielleicht passiert das ja beim Kaffepulver schon innerhalb von ein paar
> Sekunden. Und deswegen läßt man das Wasser nur durch das Pulver
> durchlaufen, anstatt es im Wasser stehen zu lassen.

Interessante Idee, aber dagegen sprechen diese Kaffee-Zubereiter von Bodum, wo der Kaffe ja drin bleibt, wenn auch gepresst.
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