Hackertomm schrieb am 09.January.2019, 20:03:50 in der Kategorie ot.haushalt
Überzuckerung von Fertiggerichten
Zucker, egal in welcher Form findest immer irgendwie.
Aber die WHO ist dran da entspr. Vorgaben zu schaffen, damit es weniger wird.
Bei meinem Nasi Goreng, welches ich manchmal in der Truhe liegen habe, fand ich folgende Angaben in der Zutatenliste:
"Maltodextrin, Dextrose, Glukosesirup"
Sucht man nach Rezepten zum Selbermachen, dann ist da meist ebenfalls Zucker drin.
Allerdings in sehr viel kleineren Mengen, oder als Sojasoße "Süß".