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Nachricht aus dem Archiv

Hausdoc schrieb am 30.September.2018, 17:19:11 in der Kategorie nt.netz-treff

Knödelumverpackung

> >  :wuerg: Das Zeug ist doch superekelig und hat mit Knödel so gar
> nichts
> > gemeinsam. Warum tut man sich sowas an?
>
> Mit diesem Vorurteil stehst du ziemlich alleine da.

Gelegentlich bekomm ich sowas vorgesetzt ........... sogar im "angesagten " Restaurant. Ich find diese Dinger - egal welche Marke - schlicht unterirdisch.



> selbst anerkannte Koryphäen der Foodtester-Gilde haben
> den Knödeln einer bestimmten Marke das Prädikat "ähnlich gut wie selbst
> gemacht" verliehen.


Da sollte man mal drüber nachdenken ob man bei "selbstgemacht" auch das Prinzip verstanden hat. ;-)

> Von "superekelig" kann also keine Rede sein.
Doch!!!! Auf gleicher Stufe wie billigste Fabrikgnocchies und Brokolli Das bekomm ich nicht runter

> Bei meiner mir heiligen Toleranz darfst du gerne
> bis an dein Lebensende Packungs-Knödel ekelig finden.  ;-)  :hungry:

Es gibt Packungsknödel die man richtig gut aufpimpen kann. Z.b. Niederbayerische/ Oberpfälzer Ranschknödel

Adi hat die Marke genannt.
Knödelbrot (250g) sparsam mit heißer Milch übergießen und 1/2 h ziehen lassen . Dann 2 Eiklar dazugeben und mischen. Dies alles mit o.g Packung Knödelteig "rohe Klöße) gut vermischen und nochmal 1 h stehen lassen . Anschließend wie gewohnt die Knödel sieden.


Diese Wurfgeschosse aus Trockenmischung bleiben für mich ekelig.
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