Hausdoc schrieb am 27.June.2018, 15:32:15 in der Kategorie ot.haushalt
Knoblauchöl – hat nicht geklappt.
> Mal schauen, was passiert. Aber ich denke, Getrockenes ist bei > Öl-Konservierung besser, als Frisches.
Ja aber....
Die Gefahr einer Verkeimung besteht trotzdem noch.
Wenn das Öl bereits ein paar Tage nach dem Ansetzen verwendet wird besteht kaum Gefahr.
Gefahrlos über mehrere Wochen oder Monate lagern kann man es aber nicht.
Um diese anaeroben Keime abzutöten, müsste man das Öl auf über 125° erhitzen. Dieses Öl könnte man länger aufheben .
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