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Nachricht aus dem Archiv

Hausdoc schrieb am 24.June.2018, 23:28:13 in der Kategorie ot.kultur

Was haltet Ihr von lederähnlicher veganer Kleidung

> - das
> Bistecca alla Fiorentina ist eher ein kleiner Braten als ein Steak ... klar


Ich bin da auch nicht der Vollprofi.
Augenscheinlich ist es aber nur Original, wenn es von den toskanischen Riesenrindern stammt.

Ein Porter House mit 6-8 cm Dicke bringt es niemals auf 2 Kg.

Zugegen war ich bei einem Bistecca das im Rohzustand deutlich über 3 Kg hatte.
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