Adi G. schrieb am 14.June.2018, 13:25:10 in der Kategorie ot.haushalt
Wie lange ist selbstgemachtes Knoblauchöl haltbar ?
> Moin. > > In diesem Fall Rapsöl. Ich wollte mein Öl mit Knoblauchzehen > zu Knoblauchöl umfabrizieren > > Auf der Flasche steht MHD 1/19 also noch 8 Monate.
Nach dem MHD trägst Du als Verbraucher das Risiko. Wenn es ranzig schmeckt, ist es auf jeden fall wegzutun. > Andere sagen 1 Jahr. > > Manche sagen im Kühlschrank lagern, andere sagen nur dunkel.
Im Kühlschrank ist es dunkel! Solange er nicht geöffnet wird, was ja nur kurz
geschieht. Damit bist du diesbezüglich auf der sicheren Seite > Auf einer Seite steht, Aufbewahrung Öle immer kühler Raum, > nur bei Rapsöl steht Kühlschrank.
Dann würde ich den Kühlschrank wählen. > Nur mal nebenbei, Kartoffeln soll man auch in einem > kühlen Raum lagern. Wo hat man heute einen kühlen Raum ? > > Hält ggf. Öl auch viel länger ? Hat da jemand Erfahrung? > > Momentan habe ich ein Rezept, 500 ml Öl + 1 ganze Knobiknolle. > > Reicht das ? Ich will den Knobi schon schmecken. > > > Muss die Buddel grün sein, wo sie doch immer dunkel steht ? > > Wie entsorgt man eigentlich Speiseöl? Einfach in den Hausmüll ?
Ja, oder organischer Abfall. (nur Garten, Biotonne wäre eine Sauerei. > > Ferry