> dass wenn das Prinzip funktioniert, Hausdoc mir ein Angebot erstellt,
> wieviel es kostet, wenn er daraus einen vernünftigen Apparat baut.
> Wenn das dann weniger kostet als so ein Dörrautomat und auch von der
> Verbrauchsrechnung der Betriebskosten harmoniert, könnte ich ihn ja
> beauftragen 
Ich muss das nicht bauen...
....
das gibts fix und fertig.
Wie genannt setzt die Inustrie dieses Dörr/Trockenverfahren als wirtschaftlichste Variante seit vielen Jahrzehnten ein.
So gut wie alle Kräuter und Gewürze werden so getrocknet.
Betriebskosten: Kräuter sind in 30 - 45 Minuten staubtrocken. Die Pumpe schätze ich auf 100....150....W . Dörrfleisch wird natürlich länger dauern. Die Stromkosten dürften aber deutlich geringer als bei Backofen oder Dörrautomat sein.
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