> Die Bücher vom Herdt-Verlag sind halt kostenpflichtig und es gibt keine
> Möglichkeit sie beispielsweise virtuell durchzublättern.

Zu jedem Lehrbuch steht online eine Leseprobe zur Verfügung, so dass man sich einen Eindruck davon machen, was einen in etwa erwartet.
Hm, ein sehr gutes oder spezielles Fachbuch, dass exakt deinen Anforderungen entspricht, wirst du wohl kaum finden und wenn dann nicht für umsonst. Autoren wollen ja auch bezahlt werden.

Zu Pivot gibt es eine separate Schulungsunterlage mit ca. 85 Seiten. Da geht es dann sicher nicht um Drucken, Gitternetzlinien usw.:
http://www.herdt.de/artikel/W-EX2013PT/Pivot-Tabellen-und-Filter-in-Excel-2013-professionell-einsetzen/#description


Genug der Werbung. Aber ich will/muss sie dir ja nicht verkaufen