> > Die DVGW Zulassung hat rein gar nichts mit einer lebensmittelrechtlichen
> > Zulassung zu tun. Nichts, rein gar nichts.
> > Denn dafür ist der DVGW gar nicht zuständig.
>
> Das Lebensmittel Trinkwasser darf nur mit Materialien in Verbindung kommen
> welches eine DVGW Zulassung hat.

Richtig.
Das lässt aber den Schluss zu einer allgemeinen lebensmittelrechtlichen Zulassung NICHT zu.

> Schmutzfänger aus Rotguss hat die DVGW Zulassung
> Das absolut identische Teil ( sogar vom selben Hersteller) aus V4A hat
> diese Zulassung nicht.
>
> Nun musst du dem Betriebsleiter eines größeren Lebensmitelbetriebes
> erklären, warum man nicht das "edlere" VA Teil einbaut sondern das
> Rotgussteil - obwohl in der sauren Umgebung des Einbauortes außen Grünspan
> entsteht.

Nein. Den obwohl das V4A Bauteil keine DVGW-Zulassung hat, kann es sehrwohl eine lebensmittelrechtliche Zulassung haben.
Mit solchen Fällen hatte ich während meiner Zeit im SHK-Großhandel und auch in meiner Zeit im Technischen Großhandel öfters zu tun.

> Die genannte OHA Dichtung hat eine DVGW Zulassung
> Eine von den Maßen identische Gummidichtung würde jeder Laie für deutlich
> geeigneter halten. Nur haben Gummidichtungen keine DVGW Zulassung weil dort
> bekanntermaßen oft eine Verkeimung entsteht.

Wenn "Gummi"dichtungen keine DVGW-Zulassung hätten, gäbe es derzeit keinen Pressfitting am Markt, der eine DVGW-Zulassung hätte. Aaber auch praktisch kein Absperrorgan, das eine solche hätte, denn egal ob SBR, NBR, oder EPDM - das sind alles Werkstoffe, die unter den Oberbegriff "Gummi" fallen.

Und übrigens ist Verkeimung nichts was nur bei "Gummi" entstehen kann, davor ist kein Dichtungswerkstoff gefeit.

Volker