Johann schrieb am 12.April.2017, 14:40:35 in der Kategorie ot.haushalt
unbesehen?
Der Thunfisch ist vom Aussterben bedroht, generell Finger weg!
Das bisschen was an Bestand noch da ist vergfitet sich mit Schwermetallen, Mikroplastik u.ä. Als Beifang geraten oft Delfine oder Tümmler in die Netze und sterben sinnlos. Ich persönlich meide u.a. Thunfisch deswegen bereits seit über zwei Jahrzehnten. Bei Fisch schaue ich auf zertifiziert nachhaltige Zucht oder Fanggebiete und vertraue ob dieser Angabe zumindest darauf, das nicht überfischt wird.
Sofern sich die Thunfischbestände zu meinen Lebzeiten erholen sollten probiere ich den wieder, sonst nicht.